Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Bio Jackfruit- aprított gyümölcshús - Govinda

Gyártó: Govinda Natur GmbH
Cikkszám: H912

Kiszerelés: 200 g
Egységár: 6,19 Ft/g

Felhasználás: hús helyettesítésére,
sütéshez és főzéshez
bio, gluténmentes, laktózmentes, vegán, szójamentes, zsírmentes, paleo

Leírás és Paraméterek

Bio Jackfruit -aprított gyümölcshúspép - Govinda
Vegán/Vegetáriánus húspótló gyümölcshús-Hús helyett!

Jack's....finom és sokoldalú!

A Jackfruitunk (jákafa gyümölcse) Dél-Indiából származik, ahol családi vállalkozásokban, az EU ökológiai szabványainak megfelelően termesztik. A betakarított érett Jackfruit édes és lédús, viszont, ha érés előtt szüretelik le, akkor a  fiatal gyümölcshús semleges ízt, és a húshoz hasonló konzisztenciát/állagot mutat.
Semleges íze miatt tetszés szerint fűszerezhető!

Az aprított Jackfruit kitűnően használható BBQ szósszal elkészítve hamburgerekbe, bolognai alapként, pizza feltétnek.....

A Jackfruit kalóriatartalma alacsony (50 kcal/100 g), fehérje tartalma (1,5 g/100 g), rost tartalma (9,5 g/100 g),
szénhidrát forrás (10,0 g/100 g), mely természetesen zsírmentes. 


A doboz tartalma:
  félkész aprított gyümölcshúspép vákum csomagolásban

Tárolás:
 - A bontatlan terméket hűtés nélkül, száraz, hűvös helyen tárolhatja!
               - A 
már felbontott terméket hűtőben tárolja és  5 napon belül  fogyassza el!

Kiszerelés: 200 g 100% fiatal Jackfruit gyümölcshús*,
*ellenőrzött biogazdálkodásból

Tudj meg többet a Jackfruitról blogunkban: https://bioveganbutik.hu/blog/hallottal-mar-a-jackfruitrol

Nézze meg a Youtube videók fül alatt található kisfilmet!

Elkészítési javaslatok:
Minden húst, vagy húspótló termékkel kapcsolatos recepthez felhasználható, sütéshez és főzéshez egyaránt.
A gyümölcspépet fűszerezzük meg ízlésünk szerint! - csak akkor kapja meg a gyümölcshús az íztét.
Használjon sót, borsot és ízlése szerinti fűszereket.

TIPP!   Gaurangis Jackfruit-kókusz-curry: 

-200 g Jackfruit aprított gyűmölcshús
-100 g gomba
-1 hagyma
-1 paprika
-1 konzerv kókusztej konzerv
-200g passzírozott paradicsom (lehet konzerv, püré..)
-só, bors, curry
-1 csipet szeretet

1. A zöldségeket aprítsa apróra.
2. Egy serpenyőben pirítsa meg, azután tegye hozzá a kókusz tejet és a passzírozott paradicsomot.
3. Tegye hozzá az aprított Jackfruitot, sózza, borsozza, tegyen bele ízlés szerint curryt.
4. Fűszerezz egy csipet szeretettel, majd 20 percig lassú tűzön párolja.
5. Tálalja tésztával, rizzsel....

TIPP! Keverje össze a Jackfruit aprított gyümölcshúspépet az elkészíteni kívánt étel fűszereivel és 2 evőkanál olajjal, hagyja 25 percet marinálódni, hogy a gyümölcshús átvegye a fűszerek ízét. Miután letelt a 25 perc, hevítsen olajat, vagy kókuszolajat egy serpenyőben, majd a fűszerezett Jackfruitot közepes lángon pirítsa, kevergesse, körülbelül 10 percig. Köretként készíthet hozzá bulgurt, vagy édesburgonyát...tésztát...

TIPP! A Jackfruitot fűszerezheti sóval, borssal, az évszak fűszereivel ízlése szerint! Kombinálhatja vele fehérje tartalmú  Goodel márkájú tésztáinkat is. Ha savanykásnak érzi az ízét kissé édesítse meg pl. etirittel.

TIPP! További recept ötleteink: 
Receptek menü  

Gyártja: Govinda Natur GmbH - Németország

További információ

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energiatartalom 209 kJ / 50 kcal 
zsír 0,1 g
ebből telített zsírsavak 0,1 g
szénhidrátok 10,0 g
ebből a cukor 0,1 g
rost 9,5 g
fehérje 1,5 g
só  0,03 g

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!